～本日の献立～
ご飯
白身魚の南蛮漬け
磯の香和え
豚汁
牛乳

今日の磯の香和えに使用されていたほうれん草は｢深谷市園芸協会｣の人たちが丹精こめて作ったものです。
深谷市園芸協会とは深谷市内の野菜農家が中心となった、約700名のグループで、ほうれん草の他にも｢ねぎ｣｢きゅうり｣など様々な野菜を作っています。ほうれん草には不足しがちな、ビタミンや鉄分が豊富に含まれています。
深谷市は全国有数のほうれん草産地です。この機会に地元の野菜について考えてみてください。

また、豚汁に入っていた大根は学校ファームで収穫されたものです。
深谷で取れた野菜をおいしく味わっていただけたと思います。これからも深谷の野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう。