４月２３日（木）　献立
ソフト中華麺
しょう油ラーメン
カルシウムパンケーキ
ほうれん草としめじのサラダ


今日は、私も調理員さんたちと一緒にカルシウムパンケーキを作りました。
大きな釜の中で４００人分の生地を作り、アルミカップに入れてオーブンで焼き上げました。
天気もよく調理室内はあつかったです。

調理室内の様子です。
みんなで時間内に仕上げます。



均等にカップに入れます。



あつあつ～☆出来上がりです。



各クラスの人数分ずつ配食します。



しょう油ラーメンのお肉を炒めています。




明日は、旬の食材を使った　「たけのこご飯」です。
楽しみにしていてください。