～本日の献立～
ご飯
さばのゆず味噌かけ
おかか和え
豚汁
牛乳

今日は、和食献立でした。さばのゆず味噌かけは、衣をつけて揚げたさばにゆず味噌をかけてあります。ゆずを皮ごとペースト状にしてあるので、ゆずの香りが口に広がり、風味よくいただきました。

　　ペースト状にしたゆず↓
　　

生徒からもゆずの香りが口に残っておいしかった～といってもらえました。