～本日の献立～
豚ごぼうのご飯
コロッケ
からし和え
鋳物汁
牛乳

今日は、混ぜご飯でした。
ごぼう・豚肉・にんじん・油揚げに味付けをして、茶飯と混ぜています。
　　
熱々の茶飯と具を混ぜるのは、大変な作業ですが均等に混ざるよう調理員さんが素早く混ぜてくれています。
　
お肉とごぼうがたっぷり入っていて、とてもおいしかったです。混ぜご飯なのでいつもより量が多かったのですが、残食はほとんどありませんでした。３杯も食べたよ、という生徒もいました！

鋳物汁は、川口市の郷土料理です。
豚肉・ごぼう・大根・にんじん・豆腐・ねぎ・こんにゃくの入った味噌汁です。仕上げに入れてあるごま油は、鉄が溶けている様子を現しています。