きなこ揚げパン・ワンタンスープ・ほうれん草のソティ・シューアイス（チョコ）・牛乳

今週は１学期に行われた給食グランプリの上位クラスのリクエスト給食です！
本日は３－２のリクエストメニューです。


こちらは昨日の３－１のリクエストメニュー
カツ丼・豚汁・もやしのサラダ・クレープ・牛乳

カツ丼・揚げパンは、どこのクラスのリクエストでも上位に入る人気メニューです！
今日ある女子生徒が、「給食のカツ丼、家でも作ってもらいたいから作り方教えてー！」と言ってくれました。
ですので！カツ丼レシピを載せたいと思います！
＜４人分＞
　　　・鶏胸肉　　　　　４枚
　　　・酒　　　　　　　　小さじ１
　　　・塩　　　　　　　　少々
　　　・薄力粉　　　　　大さじ３
　　　・卵　　　　　　　　１個
　　　・パン粉　　　　　適量
　　　・醤油　　　　　 　大さじ３
　　　・砂糖　　　　 　　大さじ２．５
　　　・みりん　　　 　　小さじ１弱
　　　・水　　　　　　　　大さじ３
給食ではバッター液に粉チーズ、ひじきを加えるなどして鉄分・カルシウムの強化をしています。
ご家庭でも作ってみて下さい！