ガタタン(含多湯)とは、北海道芦別市の郷土料理です。
一言で言うと、ボリューム満点のとろみのついたスープです。給食ではキャベツ、人参、イカ、鶏肉、干し椎茸、だんご、ちくわ、ねぎ、なると、卵を入れた具材がたっぷりのスープにしました。